Sinopsis del libro Moldeador papas noisette
Este equipo se utiliza para conformar papas noisette.
El proceso consta de tres etapas, un orientador que recibe la papa y la guía hacia el centro de las matrices, así como enviar agua para mantener el proceso húmedo.
La segunda etapa es la de conformar la esfera de papa a través de las matrices que la pulen hasta que resulte posible pasar a través de ellas.
La última etapa es la separación entre el agua y la papa noisette.
También se entregan los planos para fabricar matrices de varias diámetros de papas: ø30, ø25 y de ø18 milímetros para diferentes tipos de insumos y objetivos buscados.
Se desarrollan -en formato A4- los planos completos para fabricar el equipo. En el plano de conjunto se detallan las partes estándar que se adquieren en el mercado industrial, y su mecanización de ser necesario
Los planos de piezas contienen:
La definición (o lectura) de los planos, tanto en pantalla como luego de imprimirlos, es óptima, tipo fotografía en formato .jpg con resolución de 300 píxeles/pulgada.
Cabe señalar que en ciertos planos de piezas o subconjuntos complejos, se han incluído vistas en tres dimensiones (3D) para facilitar el objetivo a lograr.
Vistas acotadas del equipo
