Sinopsis del libro Mezclador de pastas - 2° edición
Se desarrollan en el libro los planos completos (en tamaño A4) para fabricar un Mezclador (o Amasador) de Pastas bastante versátil, ya que está diseñado de manera sencilla en su armado y limpieza, para industrias y productos disímiles entre sí, como ser:
Construcción Alimenticia Química Farmacia
Masa de ladrillos Pastas Masas Dentífrico
Pasta cerámica Pasta de papel Pasta de almendra Pasta de maní
Se describe como Pasta a una masa consistente y maleable formada por una o varias sustancias sólidas y otra fase líquida que a su vez puede ser simple o compuesta.
El principio de funcionamiento consiste en tres cuchillas raspadoras, cuyos ángulos de ataque pueden regularse según el caso, que actúan en la parte inferior del recipiente y que generan, junto con sus brazos, que la pasta realice un movimiento ascendente constante, logrando así un amasado del conjunto hasta lograr la homogeneidad buscada.
Se desarrollan -en formato A4- los planos completos para fabricar el equipo. En el plano de conjunto se detallan las partes estándar que se adquieren en el mercado industrial, y su mecanización de ser necesario
Los planos de piezas contienen:
La definición (o lectura) de los planos, tanto en pantalla como luego de imprimirlos, es óptima, tipo fotografía en formato .jpg con resolución de 300 píxeles/pulgada.
Cabe señalar que en ciertos planos de piezas o subconjuntos complejos, se han incluído vistas en tres dimensiones (3D) para facilitar el objetivo a lograr.